Ristorante Bellarium Settimo

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Ristorante Bellarium Settimo, il menù

Qualità e tradizione a due passi da Torino

Il nostro Menu coniuga le ricette della tradizione con uno sguardo alle innovazioni moderne; presso il ristorante Bellarium Settimo troverete pietanze della cucina piemontese che però vengono rivisitate in ottica contemporanea. Accompagnate le pietanze con dell’ottimo vino: abbiamo una vasta scelta di etichette, locali e nazionali, tra cui potrete spaziare. Il Bellarium Settimo ha, tra le sue specialità, piatti di pesce e di carne; non manca un’ampia varietà di dolci, squisite prelibatezze che vi tenteranno a fine pasto.

Il nostro must è l’attenzione alle materie prime, scelte con cura, affinché possiamo offrire ai nostri Clienti solo il meglio. Visitate il nostro menù in allegato, per cominciare a farvi un’idea delle ricette che potrete degustare qui al Bellarium Settimo, a due passi da Torino. Siamo sicuri che le nostre specialità vi cattureranno fin dal primo sguardo! Lo Chef Davide Trotta vi aspetta per sperimentare dei menù degustazione, creati sul momento per voi, che vi daranno già un ottimo assaggio di tutto ciò che potrete trovare nel nostro ristorante!

Stay tuned! Invitiamo i visitatori a seguirci perchè questo menù viene aggiornato periodicamente

i nostri piatti

Steak Tartare di FassonaItalian style steak tartare €12
"La pasta fritta" accompagnata da prosciutto di Parma DOP e bufalaFried pasta with Dop raw Parma ham and buffalo mozzarella cheese €13
Il nostro BurgherItalian style hamburgher €15
Soffiata ai peperoni e patate su vellutata leggera di bagna caudaRoastbeef italian style with tuna maionaise €10
*Tentacoli di polpo, crema di patate alla curcuma e croccante di paneGrilled Octopus on turmeric potatoes cream an crunchy bread €12
"Non è la solita caprese"Modern caprese salad style €9
*Croccante di gamberi su verza viola alla soiaCrunchy prawns with red cabbage on soya sauce €12
Selezione di formaggi Beppino Occelli servita con miele e mostardaSelection of cheese from our country served honey and mustard €13
Nb: tutto il nostro pesce servito fresco viene abbattuto secondo le norme vigenti del Reg. CE 853/2004 . In questo locale potrebbe essere servito del prodotto congelato/surgelato ,in base alla stagionalità e alla reperibilità del prodotto

primi piatti

Spaghettone di Gragnano pane , burro e...... acciugheSpaghetti pasta with bread , butter and anchovies €11
Paccheri freschi con porcini fondenti e salsiccia brasata al barberaFresh paccheri pasta with porcini mushrooms and sausages €12
Garganello con coniglio, zucca e porri croccantiGarganello pasta with rabbit mince, pumpkin and crunchy leeks €12
*Chitaruccio fresco all’asticeChitarra spaghetti pasta with lobster €18
Raviolo langarolo, riduzione di brasato e coltura al tartufoOrecchiette pasta with broccoli flowers, crunchy pepper and ray bread €12
Fusillone al pesto di pomodori secchi, bufala e mandorle tostateFusillone pasta with dry tomatoes and buffalo mozzarella pesto with almond €10
Nb: tutto il nostro pesce servito fresco viene abbattuto secondo le norme vigenti del Reg. CE 853/2004 . In questo locale potrebbe essere servito del prodotto congelato/surgelato ,in base alla stagionalità e alla reperibilità del prodotto

secondi piatti

*Scottata di tonno su misticanza di foglie al profumo di sesamoTuna fillet with mix salads flavores sesam oil €16
Rib-eye Argentina(300g) con patate rustiche e insalatina croccanteArgentina beef entrecote (300g) with potatoes and salad €22
Filetto di Fassona ai funghi porciniItalian beef fillet with porcini mushrooms €22
Branzino, scarola ripassata e crumble al peperoncinoSeebass fish with spicy salad and bread crumble €16
Costata di manzetta prussianaT-bone steak from Prussia country €21
Millefoglie di vitello, spinacino e crema di parmigianoItalian steak with spinach and Parmigiano cheese cream €16
Misticanza di verdure grigliate con paglierino fondenteGrilled mixed vegetables with melted Paglierino cheese €10
Tomahawk di Angus irlandeseTomahack irish steak beef €40
Trancio di pescato del giorno ( varietà di pesce in base al pescato giornaliero)Slice of daily fish €16

contorni

Patate fritteFrench fries €3
Verdure grigliateGrilled vegetables €7
Insalata mistaMix salad €4
Patate al fornoRoast potatoes €4

dessert

Frolla al cacao, cioccolato fondente e caramello salatoChocolate cake with chocolate mousse and salted caramel €6
Bunet langarolo con mousse alla vanigliaPiedmontese traditional hazelnut chocolate cake with vanilla sauce €5
Bellarium, soffice chantilly al mascarpone in un guscio di cioccolato, frutti di bosco e crumble al cacaoSoft mascarpone cheese cream with chocolate and fresh berries €6
Soffice alla vaniglia, frutti di bosco e croccante di mùesliSoft vanilla cake with red fruits and muesli crumble €6
Selezione di formaggi Beppino Occelli servita con miele e mostardaSelection of cheese from our country served honey and mustard €13
Frutta di stagioneSeasonal fruit €4
TartufiTruffles €5
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